春節(jié)過后，走進(jìn)日照金果糧油生產(chǎn)車間，濃郁的花生香味撲鼻而來——

　　一粒粒渾圓飽滿、品質(zhì)上乘的花生米，經(jīng)過分揀、脫殼等工序，有的被提純出優(yōu)質(zhì)花生油；有的經(jīng)過全自動機(jī)器的一番加工，搖身一變成了各種美味的花生制品……

　　在這里，一粒花生米實(shí)現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈的升級蝶變。

　　“從正月初六開工到現(xiàn)在，車間一直是輪班倒趕訂單。我們的主打產(chǎn)品是油炸花生和花生醬，產(chǎn)品暢銷歐洲、南北美洲、非洲、中東及東南亞等50多個(gè)國家和地區(qū)。”日照金果糧油有限公司副總經(jīng)理劉兵介紹。

　　日照金果糧油有限公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、山東省農(nóng)產(chǎn)品出口示范企業(yè)、日照市外貿(mào)30強(qiáng)企業(yè)，也是國內(nèi)規(guī)模最大的花生供應(yīng)商之一。

　　可見，一粒粒花生米儼然成為打響企業(yè)的“王牌”，而小小花生米成功“變身”又有何秘訣？

　　產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，須在做優(yōu)上下功夫。劉兵說，聚焦花生特色產(chǎn)業(yè)，企業(yè)圍繞做大規(guī)模，整合資源、集匯要素，發(fā)展綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化高油酸花生原料生產(chǎn)基地28個(gè)，聯(lián)合龍頭企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場與農(nóng)戶組成省級示范金果花生產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，帶動?xùn)|港區(qū)種植花生12.6萬畝，年加工貿(mào)易總量超過30萬噸。在全國花生主要產(chǎn)區(qū)設(shè)立原料種植及收購基地，其中油炸花生產(chǎn)品連續(xù)3年出口量全國第一，占同類產(chǎn)品全國出口總量10.59%。

　　事實(shí)上，每一次培優(yōu)提能，延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈顯得尤為關(guān)鍵。該企業(yè)依托國家優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群、省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等平臺實(shí)施花生全產(chǎn)業(yè)鏈提升項(xiàng)目，緊扣“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”做好產(chǎn)品精深加工，推進(jìn)產(chǎn)品多元化開發(fā)、多層次利用、多環(huán)節(jié)增值，新建花生低溫壓榨制油與餅柏蛋白聯(lián)產(chǎn)、油淋式油炸花生、多味休閑花生食品等多條生產(chǎn)線，產(chǎn)品品類涵蓋油炸、烘烤、多味等4大類30多個(gè)品種，有效補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)鏈端加工產(chǎn)品類型單一、加工設(shè)施設(shè)備等方面存在的短板。

　　“不管哪一行，要想行穩(wěn)致遠(yuǎn)，就要放眼全局。年后，我們積極籌備參加中東迪拜海灣食品展，這是世界最大食品展會之一，努力爭取站穩(wěn)更廣市場，加快推進(jìn)海外品牌塑造進(jìn)程，深度融入中國企業(yè)‘走出去、走上去’的歷史進(jìn)程，持續(xù)保持穩(wěn)健增長?！眲⒈鴿M懷信心地說。

　　從花生的種植，到產(chǎn)品的研發(fā)，再到全產(chǎn)業(yè)鏈的塑形，如今的日照金果糧油有限公司已經(jīng)走上了以高科技創(chuàng)新為驅(qū)動和以低能耗、無污染為目標(biāo)的良性發(fā)展之路，也讓花生變成了農(nóng)戶的致富“金果”。（日照報(bào)業(yè)全媒體記者 費(fèi)洪芹）