日照日?qǐng)?bào)/日照新聞網(wǎng)訊 進(jìn)入春季，日照的廣袤沃野像是被施了魔法，處處涌動(dòng)著蓬勃生機(jī)。

　　3月24日，日照的天空澄澈得近乎純粹。沿著青島路一路向北，一座座大棚赫然闖入視野，不到半個(gè)小時(shí)的車程，記者便抵達(dá)了日照惠鑫農(nóng)業(yè)羊肚菌種植基地。

　　走進(jìn)羊肚菌種植大棚，溫暖濕潤(rùn)的空氣裹挾著泥土與菌菇特有的清香瞬間撲面而來(lái)。菌壟之上，一朵朵羊肚菌宛如撐開的褐色小傘，密密麻麻、錯(cuò)落有致，菌肉鮮嫩肥厚，茁壯的長(zhǎng)勢(shì)盡顯一派盎然生機(jī)。

　　“你們來(lái)得可真巧，今天這座棚的羊肚菌正好要采收。”一位中等身材的男子迎面走來(lái)，洪亮的嗓音里帶著喜悅。說(shuō)話之人名為賈貴森，正是大棚的主人。

　　今年56歲的賈貴森，已在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域深耕了20余載。他給自己貼上“愛折騰”的標(biāo)簽，從蔬菜種植到花卉栽培，再到當(dāng)下的食用菌種植，多年來(lái)，他始終滿懷對(duì)農(nóng)業(yè)科技的探索熱情?！稗r(nóng)業(yè)，遠(yuǎn)不止是簡(jiǎn)單的耕作，更是對(duì)未知可能性的無(wú)盡探尋?！辟Z貴森如此詮釋自己的事業(yè)。

　　作為日照規(guī)?；N植羊肚菌的先行者，賈貴森的技術(shù)迭代之路頗具代表性?！敖衲晔俏曳N植羊肚菌的第二年，種植技術(shù)較第一年有了很大提升，種植過(guò)程中嚴(yán)格把控菌種和營(yíng)養(yǎng)菌包質(zhì)量，成功攻克了溫度、濕度、精準(zhǔn)調(diào)控等技術(shù)難題。”賈貴森介紹，大棚產(chǎn)出的羊肚菌品相上佳、顏色鮮亮、口感醇厚，主要銷往周邊市場(chǎng)，客商的回購(gòu)率與滿意度都相當(dāng)高。

　　賈貴森動(dòng)作嫻熟地采下成熟的羊肚菌，輕輕放入筐中。不多時(shí)，菌筐便被裝得滿滿當(dāng)當(dāng)，豐收的喜悅在他臉上綻放。

　　羊肚菌兼具藥用與食用價(jià)值，享有“軟黃金”的美譽(yù)，市場(chǎng)前景極為廣闊。談及種植羊肚菌的緣由，那是幾年前的一次偶然與羊肚菌邂逅，徹底點(diǎn)燃了他的創(chuàng)業(yè)激情?！爱?dāng)時(shí)聽說(shuō)這種菌畝產(chǎn)效益是傳統(tǒng)作物幾十倍，但種植難度極高，反而激起了我的斗志?！弊源耍@位“科技型新農(nóng)人”踏上求索之路。

　　面對(duì)技術(shù)難題，賈貴森沒有退縮。為攻克技術(shù)難關(guān)，他每日穿梭于田間地頭，潛心鉆研播種技術(shù)，夜以繼日地悉心呵護(hù)每一株羊肚菌的成長(zhǎng)?！拔医?jīng)常到外地考察學(xué)習(xí)，平日里遇到不懂的問題，也會(huì)隨時(shí)向?qū)＜依蠋熣?qǐng)教?！辟Z貴森表示，盡管起初毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)，但憑借用心與堅(jiān)持，他在農(nóng)業(yè)種植知識(shí)的學(xué)習(xí)上進(jìn)展迅速。

　　跨省取經(jīng)、晝夜監(jiān)測(cè)溫濕度、改良菌包配方……田間地頭的每個(gè)晨曦暮靄，都見證著賈貴森從“門外漢”到“土專家”的蛻變。

　　“目前，我種植的羊肚菌鮮菇價(jià)格每斤約100元；曬干后，依據(jù)品質(zhì)不同，干羊肚菌每斤售價(jià)在300—600元左右，經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)可觀，且不愁銷路。”賈貴森坦言，“希望未來(lái)能在種植技術(shù)上繼續(xù)實(shí)現(xiàn)突破，助力鄉(xiāng)村振興，讓更多人領(lǐng)略農(nóng)業(yè)的美好，帶領(lǐng)更多人走上致富之路?！?/p>

　　憑著對(duì)農(nóng)業(yè)的滿腔熱情，賈貴森不斷嘗試各類種植項(xiàng)目，“折騰”二字，恰是他農(nóng)業(yè)探索之路的真實(shí)寫照?！拔覠嶂杂诓粩嘣囧e(cuò)，不斷糾正，進(jìn)而不斷成長(zhǎng)，總結(jié)出愈發(fā)完善的種植方法?！庇盟约旱脑捳f(shuō)，“人生就在于不停地折騰。”

　　從傳統(tǒng)農(nóng)戶轉(zhuǎn)型為科技型新農(nóng)人，賈貴森的蛻變之路，生動(dòng)印證了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蘊(yùn)含的無(wú)限潛力。（日照?qǐng)?bào)業(yè)全媒體記者 楊輝/文 特約記者 宋年升/圖）